獲物だもの
ヨシガモ

見た目は派手だけど、食味はいまいち・・・


ヨシガモ 
網猟を始めて5年。新しい獲物を捕獲した。その名もヨシガモ。

首に黒い帯ネクタイが巻かれ、目元はは青緑色で前頭部から後頭部にかけて赤紫色のトサカみたいな感じ。
お尻の薄黄色のぼんぼりみたいな模様が特徴的。

胸は白地に黒の波模様。カルガモより一回り小さい感じの中型鴨。で、くちばしは黒色、足先は、青灰色。
模様的には、すごくきれいな感じ。。

ちなみに、良く見ず、ちせぇマガモだなぁ。と思い締めたんだけど、・・・
写真を撮ったときはもう落ち着いたあとなのでよくわからないけど、網で獲る場合、当然活き締めにするんだが、
最期に毛羽を逆立てる事がよくあって。。今回もそんな感じで、頭の上で、逆だった赤紫のトサカ、、、
モヒカンみたいな、、、どこぞの世紀末救世主伝説に出てきそうな出で立ちになっており、豪く傾いた鴨さんだねぇ。
と。ちょいとばかりビビリつつ、網を外したのが、印象的だった。

いや、だって、妙に頭が赤光りしていて(汗。。。で、ちゃんと全体をみたら、胸から下が綺麗な波模様でして。
あ、こりゃ、ヨシガモだ。。。って認識した訳です。(笑)


で、この方、足や嘴が黒い割に、潜水出来ない、植物食だそうで、性質的にはコガモに近いのかなぁと思いつつ、
喰ってみると、、、、うん。さほど癖もなく、ソコソコくえるぢゃん!くらいな感じ。。
ただ、臭くはないけど、味も薄い??って所で。

食べ方は、ローストして鴨南つけ蕎麦にしてみた。

にしても、よくこんなところに単独でいたなぁと、ちょいとばかり不思議に思った。
と、言うのも、よく見るのは、オオバンなどが入っている池や湖に一緒に群れで入っていて、
バンが潜って取ってくる水草のおこぼれに与っている所だからなぁ。。まぁ、おこぼれってより、横取りに近いけど。

wikiに掲載されているヨシガモ多分、猟で追い立てられて、連れ とはぐれたかんじだろうか。。。

で、こいつらは狙って獲れるものではないので、よっぽどでない限りは、
以降リリースしてあげようリストに入れることにした。


 ←これは、Wikipediaに掲載されている綺麗なヨシガモ。


獲物だものへ     狩猟だものへ      けだもの的ライフス タイルへ      TOPへ