Diary 2017. 8
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8月13日(日)   自分探しの旅・・・

仮職場の同僚さんがお盆の週を休みたい!!と言ってきたので、1週早めに休みをとり、
自分探しの旅に出ました。。まぁ、自分探しといっても、プロジェクトの拠点探しなのですが。
で、今回は今まで候補にあげていなかった群馬県で。実は都心からのアクセスも良く、おしゃれな
長野県も近いし、ちょっと足を伸ばせば直ぐに日本海側に出れたり。
山もいい塩梅になだらかだし、猟場としても最適だったり。

さらに、広大な地主様とも出会いがあり、・・・ちなみに、地主様宅に2日程ステイされて頂いた。
中期計画の見直しも行なっているなかだけど、これで、プロジェクトを加速できるかもしれない。
写真は、旅中に赴いた霊験あらたかな榛名神社等。

8月27日(日)   長雨

今年は、搾油の為に祖母宅の空き地でヒマワリ栽培を行っておりました。
手間をかけた事もあり、そこそこ順調に成長し、7月初旬には見事に大輪の花を咲かせる
所まではできてたんですよ。
後は結実を待つのみとなり、そろそろ花が終わりきるかなぁ?という辺りですかね。。。
7月の末からの愚図ついた天候がたたったのか、お盆過ぎあたりには、結実も進んできている
中、湿気が多すぎなのでしょうか、一部カビが発生したり、ガクの端から腐ってきたり
してしまいました。

実際、実入り具合はちょっと覚束なかったものの、カビや腐って全滅ってのも嫌だったのと、
前の週位からスズメが突きだし始めたのもあって、急遽最終土曜日に収穫することに。

本来であれば、あと2週間ぐらいはおいておき、成熟と乾燥を行うのが正しいらしいのですが
やはり全滅とう愁時を鑑みれば背に腹はかえられないわけでして・・・
収穫量は少なくなれどもというマインドで収穫を実施したのでした。

収穫後、脱穀?脱種?をして久しぶりに出た日光を当て乾燥工程を進める。
想像よりも多めに収穫できたので、このまま水分量を15%程度になるくらいまで乾燥させれば
念願の搾油となるわけです。

果たして搾油まで進めるでしょうか。

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